여주 초계탕과 평양 할머니의 기억, 마음에 남은 여름 보양식
잊지 못할 한 그릇, 여름날의 초계탕과 할머니의 인심여주에는 단골로 찾던 평양식 초계탕집이 있습니다. 이곳은 전쟁 이후 곤지암에 정착한 평양 출신의 할머니께서 운영하시던 곳으로, 직접 고아낸 육수와 삶은 닭고기의 깊은 맛이 일품이었어요.할머니는 단골손님에게 늘 더 많은 고기를 챙겨주시곤 했고, 그 따뜻한 인심은 여전히 제 기억 속에 남아있습니다. 무더운 여름날, 냉면 그릇에 담긴 초계탕 한 사발은 그 시절의 정을 떠올리게 해 주죠. 평양식 초계탕의 매력초계탕은 닭육수에 겨자, 식초, 오이, 무채 등을 더해 새콤하고 시원하게 즐기는 음식입니다. 이곳의 초계탕은 특히 닭 삶은 고기의 양이 푸짐하고, 국물이 맑고 깊은 것이 특징이었죠.먹다 보면 입 안이 깔끔하게 정리되고, 속이 시원해지는 느낌이 듭니다. 여름..
2025. 6. 19.
분당 율동공원 캠핑장, 드디어 개장 준비 완료!
성남시민들의 힐링 명소, 율동공원에 새로운 캠핑장이 들어섰습니다. 율동공원 캠핑장은 새마을연수원 방면에서 500m 정도 떨어진 위치에 자리하며, 차량 진입이 편리한 오토캠핑존과 데크캠핑존, 그리고 장애인 전용 구역 strong까지 세분화되어 누구나 쉽게 이용할 수 있는 캠핑장입니다. 특히 구역별 색상 구분 팻말이 눈에 띄는데요. 초록색은 데크, 파랑은 오토캠핑, 노랑은 두 가족용, 하늘색은 장애인 전용 등으로 명확하게 나눠져 있어 혼선 없이 자리를 찾을 수 있어요. 전기 사용도 가능하고, 예약 시 선입금 방식으로 운영되며, 경쟁률은 무려 270:1을 자랑할 만큼 관심이 뜨겁습니다. 편의시설도 빼놓을 수 없습니다 샤워장, 화장실, 취수장은 캠핑장 곳곳에 세 곳씩 분산되어 있어 접근이 용이하며, 아이들을..
2025. 6. 7.
화성 생선 구이 정식 맛집과 의왕 왕송 호수 공원 나들이
주말이 되면 자연이 있는 곳으로 떠나는 게 우리 가족의 일상이 되었어요. 특히 호수공원 근처에서의 식사와 산책은 늘 힐링 그 자체랍니다.📍 화성 융건릉 인근 '자연 그리고 어반'깔끔하고 정갈한 화덕 생선구이 전문점. 고등어, 가자미, 임연수가 노릇하게 구워져 나와 입안에서 살살 녹아요. 한정식 구성도 알차고, 잡채, 나물, 된장국, 누룽지 등은 리필바에서 마음껏 즐길 수 있어요.추천 메뉴:- 고등어구이 정식 15,000원- 가자미구이 정식 14,000원- 임연수구이 정식 15,000원- 갈치구이, 참옥돔 등도 선택 가능웨이팅은 있지만 주차 공간도 넉넉하고, 건물 2층엔 장어구이집도 있어요. 분위기, 맛, 편의성 모두 만족입니다.위치: 경기도 화성시 장조로 83운영시간: 11:00~21:00 (15:30..
2025. 6. 3.
